Steven Charles Rumsey

Vice Presidente Regional Nordeste

TRABALHO ATUAL: Duas Rodas

CARGO: Diretor de Inovação e Tecnologia

 

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL/TITULAÇÃO:

  • Consta com experiência de mais de 25 anos de carreira na área de Inovação em Alimentos no ambiente regional e global.

  • Ele concluiu em 1985 o curso de graduação de Neurociências na Universidade de Rochester seguindo com Mestrado e Doutorado, em 1990 e 1993, em Nutrição Humana da Columbia University, em Nova Iorque.

  • Em 1994 e 1995 atuou como professor visitante no Departamento de Nutrição na Escola de Saúde Pública da Universidade Federal do Paraná.

  • Entre 1995 e 1998, trabalhou como postdoctoral fellow no National Institute of Health onde identificou novos mecanismos e proteínas responsáveis para o transporte celular de transporte de Vitamina C.

  • Entre 1998 e 2005 trabalhou como Diretor de Inovação Tecnológica para Mead Johnson Nutritionals focado em criar produtos de alto valor nutricional para consumidores com necessidades especiais.

  • Em 2006, imigrou para o Brasil e formou a empresa de Consultoria e Inovação em Alimentos, The Collaboration Group, na qual é diretor.

  • Entre 2007 e 2015, atuou como Gerente Executivo de Pesquisa e Desenvolvimento na Bunge Brasil focado no objetivo de inovação e criação de valor em linhas de produtos de alimentos básicos incluindo farinhas, óleos e derivados.

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